Лианфенг Биоенгинееринг Кинеска фабрика добављача произвођача, као водеће предузеће у индустрији прехрамбених састојака, посвећена је пружању висококвалитетних, здравих и укусних крема за колаче без млека за глобалну индустрију печења. Овај прах од биљне масти освојио је наклоност колачара и потрошача због свог одличног укуса, стабилности и лакоће рада. Затим ћемо вам пружити детаљно објашњење многих карактеристика праха биљне масти која се користи у овој торти.
Прво, из перспективе одабира сировина, фабрика добављача произвођача Лианфенг Биоенгинееринг Цхина има изузетно строгу проверу сировина за крему за колаче без млека. Компанија бира висококвалитетна биљна уља, емулгаторе, стабилизаторе и друге сировине, од којих сваки пролази строгу инспекцију квалитета и скрининг како би се осигурала чистоћа и квалитет сировина. Ова строга селекција сировина не само да обезбеђује укус и квалитет биљне масти у праху, већ пружа и чврсту основу за прављење колача.
Спецификација
Назив производа | К35 | Датум производње | 20240125 | Датум истека | 20260124 | Број серије производа | 2024012501 |
Локација узорковања | Просторија за паковање | Спецификација КГ/торба | 25 | Број узорка /г | 1800 | Извршни стандард | К/ЛФСВ0001С |
Серијски број | Инспекцијски предмети | Стандардни захтеви | Резултати инспекције | Појединачна пресуда | |||
1 | Чулни органи | Боја и сјај | Бела до млечно бела или млечно жута, или са бојом која је у складу са адитивима | Млечно бело | Квалификовани | ||
Организациони статус | Прашкасти или гранулирани, растресити, без згрушавања, без страних нечистоћа | Зрнаст, без згрушавања, лабав, без видљивих нечистоћа | Квалификовани | ||||
Тасте Анд Одор | Има исти укус и мирис као састојци и нема посебан мирис. | Нормалан укус и мирис | Квалификовани | ||||
2 | Влага г/100г | ≤5,0 | 4.1 | Квалификовани | |||
3 | Протеини г/100г | 1,5±0,50 | 1.5 | Квалификовани | |||
4 | Масти г/100г | ≥3,0 | 28.4 | Квалификовани | |||
5 | Укупна колонија ЦФУ/г | н=5, ц=2, м=104,М=5×104 | 120,100,150,140,200 | Квалификовани | |||
6 | Цолиформ ЦФУ/г | н=5, ц=2, м=10, М=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Квалификовани | |||
Закључак | Тестни индекс узорка испуњава стандард К/ЛФСВ0001С и синтетички оцењује серију производа. ■ Квалификовани □ Неквалификовани |
У погледу технологије производње, компанија је увела напредну производну технологију и опрему, обезбеђујући квалитет и стабилност биљне масти у праху за колаче прецизном контролом удела сировина, температуре обраде и уједначености мешања. Нежна текстура и равномерна дистрибуција биљне масти у праху омогућавају да се брзо раствори у тесту за торте, доносећи торти свиленкаст и деликатан укус и богату млечну арому. Истовремено, компанија такође обраћа пажњу на хигијену и безбедност производног окружења, обезбеђујући да свака серија колача са биљном масноћом у праху испуњава стандарде безбедности хране, омогућавајући потрошачима да једу са више поверења.
Што се тиче укуса, перформансе колача са биљном масноћом у праху су изванредне. Може се савршено мешати са тестом за торте, чинећи укус торте мекшим, деликатнијим и пуним мириса млека. Било да се ради о прављењу крем торти, моуссе колача или других врста колача, биљна маст у праху може додати јединствену текстуру и укус торти. Истовремено, може ефикасно побољшати текстуру торте, чинећи је пунијом, лакшом за сечење и јестивом.
Поред тога, биљна маст у праху која се користи у колачима такође има добру стабилност. Може да одржи стабилан квалитет под различитим температурама и условима складиштења, и није склон проблемима као што су згрудавање и падавине. Ова стабилност чини прах биљне масти погоднијим за употребу током процеса прављења колача, а такође побољшава квалитет и укус колача. Било да је током процеса производње или у фази складиштења готовог производа, биљна масноћа у праху може задржати своје оригиналне одличне карактеристике, чинећи торту увек укусном и свежом.
Поред наведених предности, биљна масноћа у праху која се користи у колачима има и високу нутритивну вредност. Богат је биљним протеинима и мастима, који могу обезбедити неопходну енергију и хранљиве материје за људско тело. У исто време, такође избегава проблем нетолеранције на лактозу који може постојати у традиционалним млечним кремама, омогућавајући већем броју људи да уживају у укусним колачима.
У смислу промоције на тржишту, фабрика добављача произвођача Лианфенг Биоенгинееринг Цхина успоставила је дугорочне и стабилне односе сарадње са бројним брендовима колача и пекарама на основу одличног квалитета биљне масти у праху за колаче. Производи компаније не само да заузимају важну позицију на домаћем тржишту, већ се и извозе у више земаља и региона у иностранству, дубоко вољени и уживајући поверење потрошача.
Укратко, Лианфенг Биоенгинееринг Цхина произвођач, добављач биљне масти у праху за колаче, постао је звездани производ на тржишту због својих висококвалитетних сировина, напредне производне технологије, јединственог укуса и одличног квалитета. Било да се ради о професионалном печењу или обичном потрошачу, избор ове биљне масти у праху је мудра одлука.